Menù

ANTIPASTI

  • Tartine Assortite
  • Voul-Au-Vent Ai Porcini
  • Voul-Au-Vent Alla Fonduta
  • Cocktail Di Gamberi
  • Insalata Russa
  • Insalata Capricciosa
  • Insalata Di Nervetti
  • Polpo Con Patate
  • Vitello Tonnato
  • Patè Di Vitello Al Brandy
  • Alici Marinate
  • Carciofi Alla Romana
  • Capesante Gratinate
  • Roast-Beef All’inglese

 

PRIMI

  • Crespelle ‘Prosciutto E Formaggio
  • Crespella Al Salmone, Robiola E Porri
  • Cannelloni Ricotta E Spinaci
  • Lasagne Alla Bolognese
  • Lasagnette Alla Crema Di Zucca, Salsiccia E Provola Affumicata
  • Paccheri Con Gamberi Rossi E Granella Di Pistacchi Di Bronte
  • Agnolotto Piemontese
  • Ravioli Del Plin
  • Cappelletti Al Prosciutto Crudo
  • Cappelletti Al Cappone
  • Cappellacci All’astice
  • Cappellacci Al Baccalà Mantecato E Gamberi Di Mazzara

 

I RIPIENI

  • Ripieno Tradizionale
  • Ripieno Natalizio: Mele Prugne Castagne E Salsiccia
  • Ripieno Con Spinaci e Noci
  • Ripieno Ai Carciofi

 

POLLERIA NOSTRANA

  • Gallina
  • Coniglio
  • Tacchina
  • Faraona
  • Cappone
  • Anatra
  • Pollo
  • Petto D’anatra

 

SECONDI

  • Carrè Di Vitello
  • Arrosto Di Vitello
  • Stinco Di Vitello
  • Sacca Di Vitello Ripiena
  • Misto Per Bollito
  • Pollo Disossato Ripieno
  • Tacchina Disossata Ripiena
  • Petto D’anatra All’arancia Cotto A Bassa Temperatura
  • Carrè D’agnello
  • Cotolette D’agnello
  • Filetto In Crosta
  • Sopraffino
  • Sopraffino In Crosta

Questo è un estratto del menu della macelleria Erettoni. Offriamo una varietà di antipasti, primi, pollame nostrano e secondi piatti per soddisfare i gusti dei nostri clienti. Saremo felici di accoglierti nel nostro negozio per farti assaggiare queste prelibatezze.